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BIENVENIDOS a mi blog,quiero compartir con todos vosotros mi gran afición la cocina, por eso he creado este blog, espero que os guste, yo lo he hecho con todo el cariño.

PAN TIPO CHAPATA



INGREDIENTES:

Programa: 1 tostado medio Peso: 1250gr
400 g. de agua
1/2 cucharadita de azucar
2 cucharaditas de sal
600 g. de harina (tapo completamente el fondo para que no lo toque la levadura hasta que se amase)
2/3 de un dado de levadura fresca del Mercadona (lo cortas en tres veces y cojes dos trozos) migándola con las manos sobre la harina Comentarios: un pan muy bueno con mucha miga que me recuerda el sabor del de chapata.

PREPARACION

Programa 1 tostado medio 1250 grs
poniendo todos los ingredientes en la cubeta, primero los liquidos y despues los solidos Imprime esta entrada

2 comentarios:

SANTIAGO dijo...

por favor,que ipo de harina

Joana dijo...

Hola Santiago la harina es la
normal de trigo.
gracias por visitarme

saludos

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