Sepia con Patatas

Ingredientes

1 kilo de sepia

2 kilos de patatas

2 pimientos verdes

1 bote de guisante 1/2 kg

20 langostinos

caldo de pescado

1 cebolla

2 dtes de ajo

salsa de tomate

sal, pimienta y pimenton

Preparacion

limpiar y cortar la sepia a cuadraditos, ponerla en una sarten para que vaya soltanto el agua, añadir la cebolla y el ajo bien picados y el pimiento verde a trocitos, cuando este doradito añadir la salsa de tomate , la sal pimeinta y pimenton y dejar cocer .

En fuego aparte en una sarten con bastante aceite freir las patatas cortadas a cuadrados y añadirlas a la cazuela de la sepia, añadir los guisantes y el caldo de pescado y dejar unos minutos

Yo esta vez le puse unos langostinos que tenia pelados (opcional)

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