TARTA DE COCO

Esta tarta es de Maribel, muchas gracias compi quedo buenisima, os la recomiendo.

Ingredientes
- masa de hojaldre -

5 huevos -

1 yogurt natural -

1/2 taza de azúcar ( 125 gr aprox.) -

200 gr de coco rallado

Preparación:

Precalentamos el horno a 180º. Forramos el molde con el hojaldre, procurando que sobresalgan los bordes. En un bol, batimos los huevos, añadimos el azúcar, el yogurt y finalmente el coco. Removemos bien y echamos la masa en el molde encima del hojaldre. Metemos en el horno unos 40 a 45 minutos. Yo la espolvoree con coco rallado.

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