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BIENVENIDOS a mi blog,quiero compartir con todos vosotros mi gran afición la cocina, por eso he creado este blog, espero que os guste, yo lo he hecho con todo el cariño.

TARTA DE LANGOSTINOS Y SALMON



En cuanto vi esta receta supe que debia de ser genial y no me equivoque, Receta de dos blogs amigos gracias Elenna y Peppa.

Ingredientes:

1 bolsa de ensaladilla congelada o la hacemos casera
Langostinos
Mahonesa
Salmón ahumado,
2 hojas de gelatina.


PREPARACION:

Cocer la ensaladilla e incorporarle langostinos pelados y picados, y salmón ahumado en trocitos.Ponemos en remojo las hojas de gelatina y ponemos unas cucharadas de mahonesa en un vaso y la calentamos, una vez caliente, disolvemos en ella las hojas de gelatina y mezclamos con el resto de la mahonesa. Mezclar la mahonesa con la ensaladilla, ponerla en un molde ( yo las he hecho individuales, y los moldes los hice con hojas de acetato) y meter en el frigorífico unas horas, para que la gelatina cuaje.Desmoldar y adornar al gusto. Imprime esta entrada

6 comentarios:

Toñi (picapusa) dijo...

que receta tan sencilla y que bonita te ha quedado, es una idea genial y la presentación preciosa.

besitos

Joana dijo...

Gracias cielo, nos encanto a todos

julycar dijo...

Hola Nona una tarta muy curiosa y otra manera de comer langostinos y salmon ..anotada queda ..un besito

Joana dijo...

Hola Julycar, de verdad
que es muy vistosa
besos

natalia dijo...

Hola,que tal?

Joana dijo...

Hola Natalia yo muy bien espero que tu tambien
besos

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