PLUM CAKE DE MARAOS

350 gr. harina

2 cdas café agua azahar

1 sobre Levadura panaderia

1 pizca sal

100 grs Mantequilla /margarina

2 csdas colmadas azucar

3 Yemas huevos

2 cdtas azucar avanillado

165 Gr Leche tibia (muy import.)

Frutas escarchadas ( yo le puse pasas)

Preparación Echar todos los ingredientes (empezando por los láquidos) en la cubeta de la panificadora y poner el programa dulce Dejar que finalice el programa, dejar enfriar 10 minutos antes de desmoldar.

BRIOCHE CON VIRUTAS DE CHOCOLATE

Ingredientes

560 gr. Harina fuerza

1 sobre. Levadura de panadero

110 grs mantequilla

150 gr Azúcar glass

225 ml Leche tibia (muy import.)

2 huevos grandes ( yo puse tres medianos)

1 piel de naranja y una limon

un chorrito de agua de azahar

Virutas de chocolate

Preparación

Poner primero la leche y la levadura. Añadir azúcar, mantequilla, huevos el agua de azahar y todo lo demás. menos las pepitas de chocolate cuando pita la maquina despues de amasar añadi el chocolate En la Bifinet, programa 1, para pan grande, tueste medio La proxima vez lo sacaré un poco antes del tiempo, la corteza quedo un poco seca pero muy bueno