INGREDIENTES
500 grs | Pescado variado | Aceite loliva |
150 ml | Nata cocinar | Sal y pimienta |
4 cdas | mayonesa | Gambas |
3 cdas | Salsa tomate | Tomates cherry |
3 | huevos |
Freir el pescado, quitarle las espinas y batir junto al resto de ingredientes con la batidora eléctrica. Volcar en un molde de corona y meterlo en el horno precalentado 15 minutos pincharlo y si veis que no esta completamente cocido por dentro poner unos 5 minutos a 400w. en el microondas .Desmoldar en frio y decorar al gusto con gambas, mayonesa, tomates cherry...
Puede tomarse frío o caliente poniendolo unos instantes al micro.
Sobre todo el molde en corona es casi imprescindible para el microondas porque con otros moldes no se cuece igual de regular. Imprime esta entrada
3 comentarios:
Una receta bien sencilla y muy sabrosa.
besos
gracias pruebalo
Felicidades por el blog.
si te pasas por el mio http://lacocinadeascen.blogspot.com.es/ tendras una sorpresa..... has sido nominada al premio The BEst Blog.
Saludos
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