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BIENVENIDOS a mi blog,quiero compartir con todos vosotros mi gran afición la cocina, por eso he creado este blog, espero que os guste, yo lo he hecho con todo el cariño.

MINI CROISSANTS


Esta receta es de Inma y la transcribo tal cual la puso ella.
Ingredientes:

Masa de hojaldre fresca de Nestle
azúcar glass
Para rellenar:
miel
nocilla ( yo con nocilla)

Preparación:

Sacamos la plancha de hojaldre y la abrimos,cortar 16 porciones, yo las he cortado con un cihullo bien afilado pero se puede hacer con cortapizzas.
Para que me quedasen igualaditas,primero he doblado la masa por la mitad,para que se quede señalada,se habré y se corta con el cortapizzas o con un cuchillo y vamos doblando cada trozo y cortando hasta que salgan 16 porciones como en la foto.Espolvoreamos de azúcar glass,rellenamos con nocilla o con miel o lo que queráis,enrollamos y espolvoreamos de azúcar glass.Metemos al horno a 200º,20 minutos. No descuidarse con el horno,a los 15 minutos mirad a ver como están,que al ser pequeños se hacen pronto.
Se pueden bañar con almíbar para darles brillo,cuando saquemos del horno,
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4 comentarios:

Jaime Trujillo Escobedo dijo...

Hola Joana! que delicia de receta!!!!!!! mmmmmmm la voy a hacer con mi madre :-D me gustó mucho tu blog, tienes recetas geniales!! :-) quería invitarte a ver mi blog...


http://elbalcondejaime.blogspot.com

es de trucos blogger, ayuda blogger, descargas, perros, gatos, agapornis (inseparables), ninfas, canarios, plantas, cocina y recetas y algunas cosillas más.

Espero que te guste, un gran saludo!

Elena dijo...

Joana,gracias por seguir mi blog,a la que tenga un rato,me pondre a bichear el tuyo.
un bexito

Inma dijo...

Hola Joana! que bien te han quedado,me alegro mucho que te gusten.Muchas gracias por seguir mi blog.
Besos

joana dijo...

Jaime gracias ahora me paso por tu blog.
Elena me gusta aprender de todas vosotras, gracias por visitarme

Inma eres genial gracias.

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